Био Бар с Фъстъчено Масло, 30g, Bettr
Бар с Фъстъчено масло съдържа всички ползи на една от най- любимите ни ядки- фъстъка.
Фъстъци ( Arachis hypogaea, Legumonisae) са семената на многогодишно растение, което произлиза от земите на изток от Кордилерите в централната част на Южна Америка (Бразилия, Боливия, Уругвай, Парагвай). Най-старата запазена изкопна находка на древен фъстък е датирана на над 7600 години.
Богати са на витамините от група “В”, особено на В1, В3 и В9.
Сурови са отличен източник на желязо, фосфор и магнезии, както съдържат също калций и цинк
Фъстъците имат нисък гликемичен индекс(14) и много нисък коефициент на гликемично зареждане (1), което значи, че въглехидратите им се смилат до глюкоза много бавно, както и че е нужно да се консумира голямо количество от тях, за да се покачи нивото на инсулина. Това е добра новина за всички любители на НВД.
Антиоксидантите във фъстъка инхибират растежа на свободните радикали, като по този начин се намалява и риска от редица възпаления в организма.
За да извлечем максимална полза от консумацията на фъстъци е важно да ги ядем печени и по възможност без добавени сол и други вкусове.
Фъстъците са богати на мононенаситени и полиненаситени мазнини, които поддържат сърцето здраво. Олеиновата киселина, по-специално, помага за понижаване на LDL или „лошия“ холестерол и балансира нивата на добрия. По този начин се предотвратява рискът от коронарна артериална болест и инсулт, чрез насърчаване на здравословен липиден профил на кръвта.
Според някои проучвания, умерената консумация на фъстъци може да намали риска от диабет с 21%. Това може да се дължи на наличието на манган в ядките – минерал, който играе важна роля в метаболизма на мазнините и въглехидратите, абсорбцията на калций и регулирането на кръвната захар.
Малък процент от населението е свръх чувствително към консумацията на фъстъци. Те следва да се избягват от хора с установени алергии към бобови храни.
Чудесно е да имаш бар с фъстъчено масло когато си на път, сред природата, след тренировка или в случай, че просто се нуждаеш от енергийна закуска.
Съставки: паста от фурми*, печени фъстъци* (20%), фъстъчено масло* (17%),безглутенови овесени ядки*, сол.
* от биологично земеделие
Произход: България
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 Гр.
Енергийна стойност в KJ: | 1695 kj |
---|---|
Енергийна стойност в kcal: | 405 kcal |
Мазнини: | 17 g |
от които наситени мастни киселини: | 3,5 g |
Въглехидрати: | 43 g |
от които Захари: | 34 g |
Влакнини: | 11 g |
Протеини: | 14 g |
Сол: | 0,21 g |