Био Куркума на Прах, 1kg, Dragon Superfoods
Куркума (Curcuma longa) е многогодишно тревисто растение със силно разклонена коренова система. Произхожда от Югоизточна Азия и се използва в Аюрведа като подправка и лечебно растение от хилядолетия. Куркума е богата на витамини С, Е, К, какато и витамини от групата В, манган, желязо, калий, магнезий, фибри и др.
Начин на употреба: може да се добавя в ястия, печива, десерти или да се използва за приготвяне на чай.
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност (kJ/kcal) | 354/29 |
Мазнини (g) | 10 |
– от които наситени мастни (g) | 2,7 |
Въглехидрати (g) | 65 |
– от които захари (g) | 3,2 |
Белтъци (g) | 8 |
Влакнини (g) | 21 |
Сол (g) | 0,3 |
Произход: Индия
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 Гр.
Енергийна стойност в KJ: | 1215 kj |
---|---|
Енергийна стойност в kcal: | 289 kcal |
Мазнини: | 1,1 g |
от които наситени мастни киселини: | 0,4 g |
Въглехидрати: | 47 g |
от които Захари: | 3,5 g |
Влакнини: | 27 g |
Протеини: | 9,3 g |
Сол: | 0,11 g |